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Fare merenda insieme

Sono una mamma fortunata: mio figlio adora mangiare e non ho problemi neppure con i cibi più “ostili”. Gli piace provare nuovi sapori e vuole TUTTO quello che mangiamo anche noi. Ecco perché spesso facciamo merenda insieme: un boccone per lui, un boccone per me.

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Tre ricette per un aperitivo veloce ma gourmet

L’aperitivo è uno dei miei momenti preferiti: veloce, poco impegnativo, divertente.
Il luogo del cuore è casa. Mi piace il calore che si crea a stare insieme in maniera spontanea e informale. Ma anche a casa l’aperitivo può diventare gourmet, anzi, può essere molto più saporito che nei soliti bar da tartine e patatine.

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Come preparare un aperitivo estivo in casa

Eccola, l’estate! La stagione per eccellenza da vivere fuori casa, magari in spiaggia o in giro per locali insieme agli amici. Anche se, vi dirò, ultimamente sto assaporando la bellezza di vivere la mia casa insieme a mio marito e ai miei amici, facendola diventare un luogo di ritrovo più intimo e confortevole.
Uno dei miei “eventi domestici” preferiti è l’aperitivo in casa.

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Plasmon dei Grandi. E la merenda diventa amarcord

Me li ricordo i Plasmon di quando ero piccola.
Io, come al solito, non volevo mangiare niente, non mi piaceva niente. Il latte non aveva nessuna attrattiva su di me, i biscotti ancora meno. Mi piaceva però guardare mia madre preparare la pappa a mio fratello prima, a mia sorella poi.
La pappa era un enorme biberon in cui sbriciolava i biscotti Plasmon.