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Come preparare un aperitivo estivo in casa

Eccola, l’estate! La stagione per eccellenza da vivere fuori casa, magari in spiaggia o in giro per locali insieme agli amici. Anche se, vi dirò, ultimamente sto assaporando la bellezza di vivere la mia casa insieme a mio marito e ai miei amici, facendola diventare un luogo di ritrovo più intimo e confortevole.
Uno dei miei “eventi domestici” preferiti è l’aperitivo in casa.

crepes senza uova latte e farina
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Crepes senza uova, latte e farina. Light e digeribile!

Un paio di mesi fa ho scoperto di essere intollerante a diversi alimenti. Avevo dei sintomi, così mi sono rivolta a una nutrizionista che mi sta seguendo in un percorso detox alla fine del quale scoprirò se si tratta di intolleranze passeggere o se dovrò stare attenta a quello che mangio per molto, moltissimo tempo.

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Happy cooking

Adoro cucinare, lo sapevate?E tra un capitolo e l’altro di diritto pubblico (che noia…) ho deciso di fare dei muffins cioccolato e cannella.